Les lycées de Provence Formation

SORTIE A CHATEAU VIRANT

Le vendredi 9 Septembre à 8h30 ,toute la classe de seconde bac pro ASSP Domicile s'est rejoint devant  le lycée "Le Rocher" ; Nous avons pris le bus au Pont d'avignon ,après 20 minutes de route nous sommes arrivés à chateau Virant .la guide nous a montré et expliqué le fonctionnement du moulin qui produit de l'huile d'olive, la conservation, l'embouteillage et leur palmarès. Nous avons poursuivi notre visite dans la cave à vins où l'on a vu la fabrication et l'embouteillage. ensuite on a senti du jus de rasin en fermentation qui rejette du gaz carbonique ce qui a provoqué un picotement dans le nez . Puis nous avons goute du vin en fermantation, trois sortes d'huiles d'olive et de la confiture de vin cuit avant de partir direction saint chamas pour le déjeuner. une fois arrivés, les professeurs avaient acheté des gateaux apéritifs et des jus de fruits pour nous souhaiter la bienvenue . puis nous avons déjeuné au bord de l'etang de Berre et nous nous y sommes reposés. A 13h30 madame Duclos est venue nous chercher pour faire une photo de classe ,nous sommes rentrés au lycée à 14heures

Adélaide Laine, Alex Féraud,  seconde bac Pro Dom